辣肠芝心饭团

辣肠芝心饭团

相关食材:

  • 意大利米
  • 面包屑
  • 奶酪
  • 牛至
  • 鸡蛋
  • 淀粉
查看原文/ 2016年08月23日/ 1235人看过

辣肠芝心饭团的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

辣肠芝心饭团

【辣肠芝心炸饭团】
方子自配,分量:11个
米饭:salami萨拉米肠 25g,risotto意大利米 150g,清水(或者高汤)500ml
调味:干燥牛至碎 1/8茶匙,干燥迷迭香 1/8茶匙,盐 1/3-1/2茶匙
夹馅(每只):新鲜马苏里拉奶酪/山羊奶酪 ?7g
面衣:淀粉,蛋液(鸡蛋1只),面包屑
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
做法:
1. 材料图一张,萨拉米肠和risotto炖饭米
2. 萨拉米肠25g切小丁,加少许油用大火翻炒一下
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
3. 加入150g米和500ml高汤
4. 大火煮开,水开后转中小火
5. 煮20-25分钟,这时水分几乎收干
因为是要做饭团的,所以比平时做炖饭要干许多
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
6. 材料图一张,左边是迷你的新鲜马苏里拉奶酪球,右边是山羊奶酪
7. 山羊奶酪去除外面那层白绒,切成小块备用
8. 新鲜的马苏里拉奶酪,专门买的迷你的,大小正好,不用处理
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
9. 取一团步骤5煮好的饭压扁,中间摆上一块山羊奶酪
10. 马苏里拉款同样
11. 包起来,捏紧成饭团,全部处理好所有的
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
12. 捏好的饭团表面裹上一层淀粉
13. 全部滚好淀粉的样子
14. 准备蛋液和面包屑,图左为打散的全蛋液,图右面包屑
面包屑是用南瓜吐司风干以后打碎做成的,所以是金黄色
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
15. 滚好淀粉的饭团先滚上一层蛋液
16. 再裹上一层面包屑
17. 依次处理好所有的饭团
辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团?辣肠芝心饭团
18. 中大火,油炸至表面金黄,捞出沥油
19. 全部炸完的样子。因为饭团是熟的,所以只要表面炸透就好
20. 内部夹馅:图上为马苏里拉,图下为山羊奶酪的效果
直接吃或者根据喜好搭配蘸酱,趁热食用比较好
辣肠芝心饭团

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
网站地图 鸿彩网开户登入 五洲彩票官方网站登入 万家彩票网app版登入
mg电子游艺娱乐平台 太阳城菲律宾官方网 菲律宾申博游戏 澳门赌场永利赌场
阿里彩票11选5登入 金福彩票网幸运农场 河北淘金盈代理 棋牌游戏平台哪个好
鸿彩网投注登入 五洲彩票app版登入 从彩手机下载登入 wj55.com登入
五洲彩票会员中心登入 五洲彩票注册登入 五洲彩票现金网登入 从彩代理登入
44sbsun.com 500xsb.com 444TGP.COM 215SUN.COM 281tt.com
S6187.COM 717sj.com 187ib.com XSB592.COM DC938.COM
998XTD.COM 878XTD.COM 591ib.com S618U.COM 33sbib.com
8JZS.COM 368PT.COM 16jbs.com 8DQS.COM 33sbsun.com